豚肉について

    20年以上お世話になった岐阜県のゴーバルさんが、豚コレラ発生のため出荷ができなくなりました。今月からは和歌山ポークTONTONさんの豚肉を送っていただくことになりました。TONTONさんも愛農出身の方で無薬飼育で豚を育てておられます。(くわしくはHPを)とりあえずお知らせまで。